Công thức nấu ăn lành mạnh

Bò kho ngỡ như là món ăn cầu kỳ mất thời gian, nhưng đây là món rất dễ chế biến và giàu dinh dưỡng trong các bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn chưa biết cách nấu bò kho vừa mềm thịt, vừa đậm đà thì hãy để Hello Bacsi cùng bạn vào bếp trổ tài. Tham […]

Thịt kho quẹt là món ăn dân giã của người Việt, nhưng rất đậm đà và khó quên. Chỉ với 30 - 45 phút vào bếp, món kho quẹt ăn kèm với rau củ luộc hoặc cơm trắng sẽ khiến bạn khó cưỡng lại với vị mặn ngọt và cay nồng. Vậy bí quyết cách […]

Mứt mận Hà Nội (mận hậu) là đặc sản của miền bắc, được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt tự nhiên của nó. Vậy cách làm mứt mận Hà Nội như thế nào để mứt dẻo và bảo quản được được lâu? Tìm hiểu ngay cách làm mứt mận Hà Nội dẻo thơm, đơn […]

Thịt kho tàu là món ăn đặc trưng trên mâm cơm của gia đình người Việt. Chỉ với cách làm thịt kho tàu đơn giản sau, bạn đã có ngay món ăn "hao cơm" trong chính căn bếp của mình. Tham khảo cách làm thịt kho tàu với trứng đậm đà, béo ngậy qua bài viết […]

Bánh tráng trộn là một "siêu phẩm" cho những tâm hồn yêu thích ăn vặt. Tuy vậy, món ăn này cũng khiến nhiều bạn thấy lo lắng cho cân nặng của mình. Hãy cùng tìm hiểu bánh tráng trộn chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh tráng trộn có mập không? Để giúp các bạn hiểu […]

Kem bơ là một trong những món tráng miệng phù hợp với thời tiết nắng nóng. Nếu bạn tự làm kem bơ tại nhà, bạn có thể kiểm soát được lượng đường và chất béo trong công thức, từ đó giảm thiểu nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Sau đây, Hello Bacsi sẽ mang […]

Trà trái cây nhiệt đới là một loại thức uống giải khát mùa hè được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, đối với trà trái cây tự làm, bạn có thể kiểm soát chất lượng và độ tươi ngon của các loại hoa quả được sử dụng. So với các loại thức uống đóng chai nhiều […]

Làm bánh bông lan tại nhà không chỉ giúp bạn có thể kiểm soát chất lượng nguyên liệu bánh và hàm lượng dinh dưỡng bên trong bánh. Áp dụng cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện còn cho bạn cơ hội trải nghiệm và tận hưởng niềm vui của việc nấu ăn và […]

Mãng cầu xiêm là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Theo một số tài liệu, trong 100 g mãng cầu xiêm có khoảng 1.8 g Protein, 10.7 g Carbohydrate, 1.9 g xơ, 38 g Canxi, 0.7 mg Fe… và cung cấp […]

Là một loại thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và ít calo, rong biển được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh đặc trưng. Nếu bạn đang tìm cách nấu canh rong biển thơm ngon đơn giản, bài viết sẽ mang đến cho bạn 6 công thức rong biển nấu canh nhanh gọn chuẩn vị. Cùng […]